The workshop consisted in the preparation of traditional Romanian dishes specific to the Christmas and Christmas Eve feast. The products were made in the two workshops of the Technological High School ”Simion Mehedinți”, with the students from the project's target group of the project and the students from the partner high schools: School No.33, The Art Highschool, The special school ”Constantin Pufan”, coordinated by teachers from the public alimentation department.
Workshop-ul a
constat în realizarea de produse tradiționale românești specifice sărbătorii de
Sfințire a mesei de Ajun si de Craciun. Produsele au fost realizate în cadrul celor două
ateliere de alimentație Publică a Liceului Tehnologic ,,Simion Mehedinți’’, cu
elevii din grupul țintă al proiectului de la Liceul Tehnologic Simion Mehedinți
și elevii de la liceele partenere: Școala generală nr.33, Liceul de Arte, Școala Gimnazială
specială C-tin Pufan, coordonați de d-nele profesor din cadrul catedrei de
Alimentație Publică.















































